2026 年甜菜收获季：甜菜更少，收货环节更关键

2026-2027 收获季已经开始。Cristal Union 于 9 月 3 日在 Fontaine-le-Dun 率先开工，9 月 17 日 Sainte-Émilie 工厂随后开工；在皮卡第地区，糖厂将于 9 月 24 日至 10 月 8 日之间陆续开工。这是一个不寻常的收获季。

历史性的低产

• 据 Agreste 首次预测（9 月 15 日），全国单产为每公顷 68.2 吨，同比下降 24.5%，为本世纪初以来最低水平之一。
• 上法兰西大区单产为每公顷 71.5 吨（−22.5%），全国总产量预计为 2540 万吨（−29%）。
• 原因：干旱和反复出现的热浪、虫害以及根霉病。据《Action Agricole Picarde》9 月初报道，在皮卡第地区，块根重量比五年平均水平低 30% 以上（瓦兹省受影响最严重），约 21° 的含糖量因脱水而偏高。
• 在同一地区，预计收获季约 100 天，而往年通常为 120 至 130 天。

为什么今年收货环节更加重要

吨位减少意味着每辆卡车的分量更重。受胁迫并感染根霉病的块根，需要从进场开始就关注腐烂，堆放储存也更加困难。收获季短，培训季节工的时间有限。而甜菜价格下降，每一个扣分点都会引发讨论。

然而，部分检验仍依靠目视：统计叶柄过多的甜菜、检查切顶、发现泥土和受损块根，日夜都靠肉眼完成。让这部分检验变得可测量，并对种植户和糖厂一视同仁，这正是我们演示的目的。

在线试用我们的演示

基于一张光照适当的俯拍照片，即可勾勒并统计每个块根，将其表面划分为健康部分、切口、叶片、泥土、损伤和腐烂，并借助旁边的折尺估算重量。系统将批次与可调阈值进行比较，并提供带时间戳的导出。结果取决于拍摄条件，需在现场批次上验证。

• 全部在您的浏览器中运行：任何照片都不会发送到服务器。
• 在 SemanticSugarBeets 公开测试集（作者已将其与训练集分开）的 20 张照片上：62 个块根，全部计数正确。该测试仅针对计数，不衡量表面与重量的精度。
• 模型来自 CVPR 2025 发表的研究成果（奥地利技术研究院）；实际部署时会使用现场照片重新训练。

它不能做什么

它不能替代标准化测量：泥土扣重和含糖量仍按行业协议照常测量。该工具让检验中的目视部分变得客观，并且在批次层面最为可靠：一张照片只能看到每个块根的一面。

糖厂、合作社、收获服务企业：如果您已经存档了收货照片，我们现在就可以着手准备基于这些照片的评估，并在适合您收获季的时间进行，无需改变您的流程。